Lyofilizace ovoce, zeleniny, masa a jiných potravin
Popularita lyofilizace, coby metody sušení stále roste. Lyofilizovat lze ovoce, zeleninu, kávu, maso, archeologické nálezy, zvířata nebo cokoliv u čeho je potřeba snížit hmotnost nebo prodloužit životnost.
Více informací